建築デザインの日々

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シリウスＡが借りている事務所（ｉｎｇ環境設計室）の大家さんに

日向夏を頂きました。

現在の事務所を借りて10年位になりますが，大家さんから

今までにも色んな物を差し入れして頂いています。　感謝です！

ところで，日向夏の食べ方わかりますか？

最初に，ナイフでりんごの皮を剥くみたいにうすくはぎます。

次に白皮をつけたままそぎ落とすようにカットして皿に盛って

食べますが，

宮崎では砂糖や醤油をかけて食べるのが一般的です。